FOOD & CO GREEN LIFE

L’ABC PER UNA MERENDA SANA, NUTRIENTE E GUSTOSA

IL MOMENTO DELLA MERENDA È SEMPRE STATA UN’IMPRESA DA GESTIRE A CASA NOSTRA.

Il piccolo vuole una cosa la grande completamente un’altra. Lui preferisce latte e biscotti, una fetta di torta fatta in casa e un succo, lei invece predilige il salato ma abbinato magari a uno yogurt o un po’ di frutta.

Sono abbastanza attenta all’alimentazione, così come in generale nella nostra vita da brava eco-bio addicted.  Non sono però una “talebana” dell’healthy food e qualche volta la golosità è concessa a tutti.

Finché siamo a casa poco male, mi sono organizzata strategicamente con alcune cose che non devono mai mancare nel nostro frigo o nella nostra dispensa, così che possano in autonomia servirsi per uno spuntino il più possibile sano. A scuola invece è stato più “problematico” trovare un compromesso pratico che soddisfi me, dal punto di vista qualitativo, e gustoso per Sofia che la merenda per l’intervallo deve portarla da casa.

Ho sempre cercato di alternare in maniera che non si stancasse troppo ad avere sempre la solita cosa, quindi a giorni alterni le ho proposto il pane col miele o una fetta di torta e uno succo, un frutto e uno yogurt magari con crostini o crackers. Ma ancora non soddisfacevo appieno la sua richiesta di salato senza mandarla a scuola con un panino farcito o un trancio di pizza.

Qualche settimana mi ha chiesto di prenderle L’ABC della merenda che aveva visto dalla sua amichetta del cuore. Ho subito storto al naso perchè pensavo fosse una delle solite “schifezze” confezionate, ricche di zuccheri o grassi poco salutari. Invece, ho scoperto con piacere che si tratta di spuntini prodotti dalla Parmareggio, un’azienda di Montecavolo di Quattro Castella  leader mondiale nella produzione e commercializzazione del Parmigiano Reggiano, sulle colline reggiane, tra l’altro vicino a noi!

Parmareggio ha studiato 4 partici KIT avvalendosi della preziosa collaborazione di un vero nutrizionista, il dott. Giorgio Donegani, costituiti dai 3 componenti essenziali per un fuoripasto completo e nutriente: un prodotto a base di Parmigiano Reggiano (Parmareggio Snack, Formaggini Parmareggio o Parmareggio Snack Bio), grissini o frutta secca e un frullato 100% frutta. L’apporto nutrizionale e calorico dell’ABC della merenda rispetta il corretto profilo nutrizionale del fuoripasto ideale: un bilanciamento tra carboidrati (50%), proteine (15%) e grassi (35%).  I primi garantiscono la giusta dose di energia per affrontare con la giusta carica lo studio o le attività sportive; le proteine sono essenziali per la formazione dei tessuti dell’organismo e per lo sviluppo osseo; i grassi, nella giusta quantità, oltre a dare energia, funzionano da trasportatori di vitamine. L’ABC della merenda è infatti anche ricca di vitamine A e C e di sali minerali, tra i quali spicca il calcio, essenziale per la crescita delle ossa.

Come se non fossi già abbastanza convinta di questa scelta,  ho anche scoperto che tutti i kit si conservano perfettamente fino a 4 ore fuori dal frigo.

ABC DELLA MERENDA

Nonostante Sofia vada a scuola con una mini borsa termica perché le piace bere acqua fresca, trovo questa caratteristica davvero importante per assicurarsi che i bambini mangino sempre cibo che si sia correttamente preservato anche dopo alcune ore, non solo a scuola, come in questo caso, ma anche se ci trovassimo al parco o in macchina, come spesso accade quando i bimbi sono con noi per viaggi di lavoro.

In ultimo Parmareggio, sempre attenta ai piccoli consumatori, ha predisposto sul sito una sezione dedicata ai bambini, con giochi, fumetti, papertoys, suonerie e tante altre divertenti attività, tra cui la possibilità di scaricare giochi da tavolo legati alla promozione “A spasso nel Temporeggio

 

#parmareggio

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10 marzo 2017
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  • Ricordando le vacanze ❤...
È stato un lunedì lunghissimo. Riprendere i ritmi scolastici, nonostante abbia decisamente più tempo per lavorare in tranquillità, è impegnativo e come ogni inizio anno le prima settimane sono spesso di assestamento. Quest'anno inoltre erano da presentare i certificati riguardante la situazione vaccinale in regola secondo il nuovo decreto legge. Alcuni genitori ancora non avevamo chiaro dove, come e quando procurarsi e presentare la documentazione.

LINK IN BIO per il NUOVO POST!☝️
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  • Lo sapete cos'è questa?
Questa è un'emozione. È un ricordo, un profumo, un sorriso. È un abbraccio, la sopraffazione di una sorpresa.
Quando ero piccola mio nonno se ne faceva mandare in sacchi da 10 kg direttamente da Palermo. Sacchi di mandorle come questa... ma molto più dolci e profumate. Sacchi di mandorle e "babbaluci". Ed era festa per tutti. Ci trovavamo  tutti insieme a pranzo chiassosi e felici a banchettare con pentolate di lumache e mandorle per finire perché la mandorla "pulisce la bocca". Tu ci guardavi orgoglioso dal tuo posto a capotavala, tutti lì dove ci avevi voluto, tutti lì per te.
Questa è una mandorla fresca e per me racchiude alcune dei miei ricordi più belli.

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  • Provando nuove #beautyroutine con @athenasitaly.
La nuova linea Illumina è stata studiata appositamente per donare immediata luminosità alla pelle grazie alla sua innovativa formula: una combinazione di alfaidrossiacidi, estratti illuminanti, acido ialuronico e vitamina B3.
Domani ricomincia la scuola, le corse e i tour de force... mi serviranno tutti i miracoli possibili!
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  • Ho provato questo siero di @alkemilla_eco_bio_cosmetic e la prima impressione è strepitosa! Curiosissima di vederne l'efficacia!
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  • Sana 2017 ❤
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  • Mio amore ❤ oggi pranzo per due...
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